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Auckland Philosophie

Wir wollen ein unvergesslicher Teil deines Tages sein. Wir sind dein perfekter Sonnenaufgang, wenn wir mit dir in den Tag starten. Wir sind dein Kraft-Ort bis zum Sonnenuntergang. In unseren ausgesuchten Food-Kreationen sollst du soviel Power finden, dass du das Gefühl hast, auf den Wellen reiten zu können.

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Herkunft

Bei der Auswahl unserer Superfoods achten wir auf regionale Herkunft und auf nachhaltigen Anbau. Wir kennen jeden unserer Lieferanten persönlich. Das siehst du und das schmeckst du.

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Speisen

Unsere Kreationen basieren allesamt auf traditionellen Rezepten mit ausgesuchten Zutaten. Unsere Porridges zeigen dir die perfekte Kombination aus vollwertigem Hafer und vitaminreichen Toppings. Unsere Bowls sind kunstvoll angerichtete Energiebündel. Und das Bananenbrot? Das ist eine echte Belohnung für Genießer. Jede unserer Speisen zahlt auf dein Wohlbefinden ein und gibt dir Kraft für den Tag. Finde jetzt dein Superfood.

Getränke

Unser Homemade-Coffee sorgt für deinen extra Kick. Aus nachhaltigem Anbau, brühen wir dir die besten Bohnen für den vollkommenen Genuss.

Du stehst auf die vegane Variante oder brauchst doch lieber einen Smoothie mit dem Mehr-Geschmack? Finde hier dein Lieblingsgetränk.

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Nachhaltigkeit

Wir sind wichtiger Teil des Ganzen. Unsere (Um-)Welt verdient unser Bestes. Unsere Aufgabe ist es nachhaltig zu agieren. Wir achten auf sparsamen Wasserverbrauch. Unsere Verpackungen sind allesamt aus recycelbaren Materialien.

Wir vermeiden so gut es geht Lebensmittelabfälle und unterstützen regionale Produzenten. Jeder Beitrag zählt, um ein wertvoller Teil unserer (Um)Welt zu sein.

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Our

Auckland Team

Unser Team ist nicht eine zufällig zusammengewürfelte Gruppe. Uns verbindet der Anspruch, dass wir ein unvergesslicher Teil deines Tages sein wollen. Dafür arbeiten wir nicht nur, dafür leben wir Auckland.

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Salad Bowl #1 Ka Ora Salad

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#2 Pititi Burrata Salad

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Unser Ka Ora Salat ist ein gemischter Salat mit Avocado, Feta & gekochtem Ei, dazu Vinaigrette wahlweise mit Räucherlachs.

Und dein Tschakka-Haka?

Das findest du zum einen in den Avocados. Sie enthalten eine ganze Menge wichtiger Nährstoffe wie Folsäure, Vitamin K, Kalium und auch Vitamin E. Außerdem haben die Beeren, ja die Frucht ist aus botanischer Sicht eine Beere, viele gesunde Fettsäuren in sich. So wie z.B. Olivenöl sind Avocados damit Bestandteil einer antientzündlichen Ernährung und gut fürs Herz.

Ja und dann ist da noch unser Feta. Der pusht dein Immunsystem dank dem hohen Zinkgehalt. Er kann damit sogar vor Erkältungen schützen. Außerdem tut er deiner Schönheit gut. Wenn du glänzendes Haar und feste Nägel möchtest, ist Feta dein Ding, denn die hohen Mengen an Zink unterstützen das Wachstum von Haaren und Nägeln.

Speisekarte

Unsere Haka-Bowls und Salate sind echte Energiebringer. Besonders wenn du am Mittag auf ein Leistungstief zusteuerst, wecken unsere Haka-Bowls deine (Tanz-)Geister. Warum Tanz? Naja, wir meinen natürlich eher Bewegung aber Tanzen ist gar nicht so falsch, denn der Haka ist eine Art zeremonieller Māori Tanz. Haka -Tänze werden in der Gruppen getanzt und drücken Stolz und Stärke aus. Ob du mit oder nach unserer Haka-Bowl auch das Tanzbein schwingst, können wir dir nicht sagen, aber die Energie dafür hättest du.