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Dein Superfood-Cafe in Nürnberg

Hole dir jetzt unsere Speisen nach Hause oder genieße sie direkt vor Ort

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EATS AND TREATS

Wir machen für dich das beste Food für deinen starken Tag. Mit unseren Pick-me-up-Porridges holst du dir die Kraft am Morgen, für alles was noch kommt. Du brauchst eine Lunch-Break? Echte Energie geben dir unsere Haka-Bowls. Damit bist du mehr als nur startklar für deinen Nachmittag. Oder hättest du gerne ein duftendes Bananenbrot? Kein Problem!

Unser Homemade-Coffee sorgt zudem für deinen extra Kick. Aus nachhaltigem Anbau, brühen wir dir die besten Bohnen für den vollkommenen Geschmack.

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Auckland Breakfast

Dein perfekter Start in den Tag? Beginnt mit einem Frühstück bei uns. Nicht nur weil es bei uns super-gemütlich ist. Wir halten für dich auch noch leckere Porridges und Bananenbrot bereit - mit extra Obst und Gemüse aus der Region. Dazu ein Kaffee in Vollendung? Gerne! Dein Tag kann kommen. Wir freuen uns auf dich!


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About us

Unsere Philosophie

Wir wollen unvergesslicher Teil deines Tages sein. Wir sind dein perfekter Sonnenaufgang, wenn wir mit dir in den Tag starten. Wir sind dein Kraft-Ort bis zum Sonnenuntergang. In unseren ausgesuchten Food-Kreationen sollst du soviel Power finden, dass du das Gefühl hast, auf den Wellen reiten zu können.

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Herkunft

Bei der Auswahl unserer Superfoods achten wir auf regionale Herkunft und auf nachhaltigen Anbau. Wir kennen jeden unserer Lieferanten persönlich. Das siehst du und das schmeckst du.

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Nachhaltigkeit

Wir sind ein wichtiger Teil des Ganzen. Unsere (Um-)Welt verdient unser Bestes.
Deshalb zählt jeder Beitrag. Nachhaltigkeit ist für uns nicht nur ein Wort, es ist unsere Einstellung. Überzeuge dich selbst!

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Team

Unser Team ist nicht eine zufällig zusammengewürfelte Gruppe. Uns verbindet der Anspruch, dass wir ein unvergesslicher Teil deines Tages sein wollen. Dafür arbeiten wir nicht nur, dafür leben wir Auckland.

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Öffnungszeiten

Sonntag – Donnerstag // 09:00 – 21:00 Uhr

Freitag // 09:00 – 22:00 Uhr

Samstag // 09:00 – 22:00 Uhr

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News

The Auckland Blog

Hier erfährst du mehr über uns und das, was uns bewegt.

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3 Dinge, die du über Porridge wissen musst

Porridge ist der Frühstücksklassiker in Sachen Superfood. Hier zeigen wir dir 3 Dinge, die du unbedingt wissen musst.

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Auckland – hier grüßen die Maori

Es wird Zeit, dass wir unseren Namensgeber genauer anschauen. Lass dich von uns nach Auckland entführen.

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3 Fragen an den Auckland Gründer

Am Anfang war da nur die Idee – doch diese reifte schnell zu Taten. Das Konzept von „Auckland Coffee and more“ hat sich Richie beim Joggen ausgedacht.

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Unser Lokal findest du im Herzen von Nürnberg. Wir freuen uns auf deinen Besuch im Auckland.

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Salad Bowl #1 Ka Ora Salad

 

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#2 Pititi Burrata Salad

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Unser Ka Ora Salat ist ein gemischter Salat mit Avocado, Feta & gekochtem Ei, dazu Vinaigrette wahlweise mit Räucherlachs.

 

Und dein Tschakka-Haka?

Das findest du zum einen in den Avocados. Sie enthalten eine ganze Menge wichtiger Nährstoffe wie Folsäure, Vitamin K, Kalium und auch Vitamin E. Außerdem haben die Beeren, ja die Frucht ist aus botanischer Sicht eine Beere, viele gesunde Fettsäuren in sich. So wie z.B. Olivenöl sind Avocados damit Bestandteil einer antientzündlichen Ernährung und gut fürs Herz.

Ja und dann ist da noch unser Feta. Der pusht dein Immunsystem dank dem hohen Zinkgehalt. Er kann damit sogar vor Erkältungen schützen. Außerdem tut er deiner Schönheit gut. Wenn du glänzendes Haar und feste Nägel möchtest, ist Feta dein Ding, denn die hohen Mengen an Zink unterstützen das Wachstum von Haaren und Nägeln.

 

Speisekarte

Unsere Haka-Bowls und Salate sind echte Energiebringer. Besonders wenn du am Mittag auf ein Leistungstief zusteuerst, wecken unsere Haka-Bowls deine (Tanz-)Geister. Warum Tanz? Naja, wir meinen natürlich eher Bewegung aber Tanzen ist gar nicht so falsch, denn der Haka ist eine Art zeremonieller Māori Tanz. Haka -Tänze werden in der Gruppen getanzt und drücken Stolz und Stärke aus. Ob du mit oder nach unserer Haka-Bowl auch das Tanzbein schwingst, können wir dir nicht sagen, aber die Energie dafür hättest du.

lecker Salädchen

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Haka Bowl #2 Pititi Burrata Salad


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Auckland – Coffee and more   //   Königsstraße 2    //   90402 Nürnberg   //   Telefon: 0911 / 366 79 088


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